Welkom bij Kasteelwijnen

Mijn winkelwagen

You have no items in your shopping cart.

Schrijf de eerste review van dit product

Barbera Nizza Superiore DOCG (Franco Mondo)

Availability: In voorraad

€ 29,50
  • Prijs per doos van 6 flessen € 27,50 per fles.   7%

Wijninformatie

BARBERA NIZZA SUPERIORE DOCG, 100% Barbera uit de Langa “Astigiana”, rijping op eiken vaten voor periode van 18 maanden waarna de wijn in de fles nog een aantal maanden wordt bewaard.


Regio:      Piemonte
Jaartal:    2011
Druif
:      Barbera

Kleur:      Robijn rood met subtiele
            oranje omranding

Aroma:      Rijk bouquet van florale
            hints van rozen met
            prachtige beleving 
            van verse bosvruchten
Smaak:      Vol, krachtig en elegant
            met lange en frisse afdronk
Alcohol%:   14,5%

Serveertip: Ervaar de combinatie met
            het gerecht van gestoofde
            kalfsnek in Barbera wijn

Barbera Nizza Superiore DOCG (Franco Mondo)

Extra informatie

Wijninformatie

BARBERA NIZZA SUPERIORE DOCG, 100% Barbera uit de Langa “Astigiana”, rijping op eiken vaten voor periode van 18 maanden waarna de wijn in de fles nog een aantal maanden wordt bewaard.

Regio:      Piemonte
Jaartal:    2011
Druif
:      Barbera

Kleur:      Robijn rood met subtiele
            oranje omranding

Aroma:      Rijk bouquet van florale
            hints van rozen met
            prachtige beleving 
            van verse bosvruchten
Smaak:      Vol, krachtig en elegant
            met lange en frisse afdronk
Alcohol%:   14,5%

Serveertip: Ervaar de combinatie met
            het gerecht van gestoofde
            kalfsnek in Barbera wijn

Kasteelinformatie

Wijndomein Franco Mondo (Italië)

De wijngaarden van de familie Mondo liggen in San Marzano Oliveto, dichtbij de stad Asti. Vader Franco en zoon Valerio bezitten ongeveer 13 hectares waarvan het merendeel uiteraard is beplant met de regionale druivenrassen Barbera, Dolcetto, Moscato Bianco, Cortese en Favorita.

Daarnaast spelen ook de internationale cépages Cabernet Sauvignon en Chardonnay een rol; zij vormen een belangrijke component in de Monferrato cuvées Di.Vino Rosso en Bianco. 

De hoofdrol is echter weggelegd voor de Barbera, die op maar liefst 8 hectares is aangeplant. Niet verwonderlijk omdat deze soort juist in de Langa Astigiana volwassen is geworden. Nergens anders dan in deze zone van de Langhe is Barbera de belangrijkste druif voor wijnboeren; hier groeit géén Nebbiolo - zoals in Barolo en Barbaresco - zodat de beste wijngaarden volledig kunnen worden toegewijd aan Barbera en kan worden gestreefd naar een zo hoog mogelijke kwaliteit.

Daarnaast zijn ook hier de eerste pioniers opgestaan die Barbera zijn gaan beschouwen als een serieuze cépage; een druif die in staat is om krachtige en geconcentreerde wijnen te maken die met additionele rijping op vat en fles aan complexiteit kunnen winnen. Voor de top-Barbera’s van Franco Mondo als de Vigne del Salice en Vigna delle Rose is dat zeer zeker het geval.

Kasteelovernachtingen

Niet van toepassing

Website

Kijk hier voor meer informatie