Castiglion del Bosco Brunello di Montalcino

De Brunello di Montalcino van Castiglion del Bosco vertegenwoordigt een van de eerste wijnen van Montalcino voor kwaliteit en elegantie. Geproduceerd volgens de specificaties, met alleen Sangiovese Grosso-druiven, is het een waarheidsgetrouwe weergave van het territorium. 

Zodra je hem ontkurkt, begrijp je meteen waarom: intense en verfijnde aroma's banen zich een weg naar de neus en openen zich voor een opwindende slok die je ademloos achterlaat. 

De druiven fermenteren 18 dagen in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 28 °C en rijpen vervolgens 24 maanden in Franse eik. Een enfant prodige die al emoties geeft, maar die in de toekomst nog meer zal prikkelen voor complexiteit en diepgang.

Extra informatie