Frankrijk - Côtes du Rhône
Côtes du Rhône - Rhône vallei De wijnbouw in de Rhône vallei behoort tot de oudste van Frankrijk en is ongeveer 200 kilometer lang. Het Rhônedal is van oudsher een uitstekende verbindingsroute. Howel de Rhône vallei als één wijnstreek wordt gezien, is de vallei in te delen in 3 wijnzones. Hierbij behoren de wijngaarden in het noordelijke en zuidelijke Rhônegebied tot de AOC Côtes du Rhône, de overige wijngebieden niet. Noordelijk Rhônegebied Graniet is het belangrijkste bestanddeel van de bodem. Er heerst een gematigd landklimaat: koeler dan in het zuiden. Voor de rode wijn is Syrah het belangrijkste druivenras, en voor witte wijn zijn dat Marsanne en Roussanne. De mistral heeft grote invloed op het hele gebied. Deze krachtige noordelijke wind verdrijft de wolken, waardoor er overvloedige zonneschijn is. Een ander voordeel is dat de mistral de wijnstokken na regenval droog blaast, waardoor de kans op rot minimaal is. Zuidelijk Rhônegebied In dit gebied komen veel soorten blauwe en witte druiven voor. De belangrijkste blauwe druif is de Grenache. In het Frans heet de zuidelijke zone de Côtes du Rhône Méridionales. Overige gebieden |
De wijnen uit de Rhône Wijnen uit noordelijk Rhônegebied Omdat de druiven op de steile hellingen groeien, kunnen geen machines worden gebruikt. De druiven worden daarom met de hand geplukt wat de productie van de wijnen duurder maakt. Zeer bekende maar ook dure wijnen zijn die van appellations Côte-Rôtie en Hermitage. Wijnen uit zuidelijke Rhônegebied Dit komt o.a. door een ander klimaat, andere bodemsoorten en de gebruikte druivenrassen. De mergelhoudende kleibodems zorgen voor compacte wijnen met intense kleuren en aroma’s. Naast toegankelijke, betaalbare en kruidige rode wijnen komen hier ook de kwaliteitswijnen vandaan als Châteauneuf-du-Pape, Gigondas en Vacqueyras. Een bekende witte wijn die hier van dan komt is de zoete goudgele Beaumes-de-Venise. Deze wijn wordt gemaakt van de Muscat à petits grains, een rode Grenache druif die van nature een hoog suikergehalte heeft. Wijnen overige gebieden Zo produceert AOC Ventoux, beroemd om de berg Mont Ventoux, mooie rode wijnen die niet veel verschillen van de wijnen uit het En wijnmakers uit de Côtes du Lubéron produceren kwalitatief toegankelijke rode wijnen van Grenache en Syrah. |
Wijnmap Rhône vallei (Klik hier voor grotere afbeelding) ![]()
|