Wijnproeverij
 

Chateau Soucherie beschikt over een professionele proeflocatie. Hier kunt u alle wijnen van het chateau uitgebreid proeven en eventueel kopen. Tijdens de proeverijen krijgt u professionele uitleg over de terroir, de druivensoorten en het productieproces.

Vanuit de proefkelders kunt u het aangrenzende terras betreden vanwaar u een weids uitzicht heeft over de wijngaarden en de omliggende dorpen.

Proeverijen die worden georganiseerd zijn:

- Klassieke proeverij, wijnen v.h.chateau.
- Het proeven van de combinatie wijn en
  chocolade, een bijzondere ervaring.
- Gastronomische proeverij waarbij wijn &
  spijs (terrines uit de regio) gecombineerd
  worden.

Route des Vignobles Anjou en Saumur

De Loire Vallei beschikt over de langste wijnroute van Frankrijk van circa 800 kilometer. U kunt een deel van deze mooie route volgen en onderweg stoppen bij een van de vele wijnhuizen, beroemde Loirekastelen en oude stadjes.

Saumur is het belangrijkste centrum voor de wijnhandel in de Loire. De heuvels van Saumur vormen een bescherming tegen de westenwinden en zorgen ervoor dat de temperatuur gematigd blijft.

Ten zuiden van de Loire-regio's Anjou en Saumur liggen de wijngaarden. Hier wordt een breed scala aan witte, rode en rose wijnen geproduceerd. Doordat er veel verschillende terroir zijn, is er een grote variatie in druivenrassen en wijntypen.

Klik hier voor een overzichtskaart van de wijnen van de Loire.

Dagexcursie Angers

In het centrum van Angers ligt het beroemde kasteel Chateau d'Angers, gebouwd in de 12de eeuw. In de grachten buiten de hoge, 3 meter dikke muren zijn nu kleurrijke bloemperken aangelegd. 

Eenmaal binnen de poort ziet u de symetrisch aangelegde tuinen en de grote kapel. Een deel van het kasteelgebouw is tijdens een explosie in WO II geruineerd. In het kasteel bevindt zich nu een museum met Middeleeuwse wandtapijten, o.a. het beroemde Apocalypse Tapestry uit 1380. Vanuit de torens heeft u een prachtig uitzicht over Angers, de Loire rivier en de omgeving.

Angers is ook de stad waar de likeur Cointreau is ontstaan. Een uitgebreide rondleiding in de Cointreau Distillerie geeft u een beeld van de productie-methode. Uiteraard wordt deze rondleiding afgesloten met een proeverij.

Kijk hier voor meer info over Angers.