Schrijf de eerste review van dit product

Accornero - Barbera del Monferrato van Giulin (Barolo and More)

Normale prijs: € 15,25

Speciale prijs: € 13,75

Wijninformatie

ACCORNERO - Barbera del Monferrato van Giulin wordt geimporteerd door Barolo and More en komt uit de wijngaarden van de gemeente Vignale Monferrato. De druiven worden midden oktober handmatig geplukt waarna de wijnbereiding in een periode van 15 dagen plaats vindt.


Hierbij wordt de traditionele ondergedompelde dop methode gebruikt. Raffinage vindt plaats gedurende 6 maanden met een malolactische gisting en vervolgens wordt de wijn voor een periode van 6 maanden bewaard in de fles. 


Regio:      Piemonte
Jaartal:    2014
Druif
:      Barbera

Kleur:      Robijn rood getint met
            violet

Aroma:      Fruitig hints van kersen
            en bloemig
Smaak:      Evenwichtig met mooie
            tannines en een bloemigere
            afdronk
Alcohol%:   14%


Serveertip: Een wijn voor alle
            gerechten. De wijn gaat
            goed samen met geroosterd
            en gekookt vlees, wild
            en harde kazen.

Accornero - Barbera del Monferrato van Giulin (Barolo and More)

Extra informatie

Wijninformatie

ACCORNERO - Barbera del Monferrato van Giulin wordt geimporteerd door Barolo and More en komt uit de wijngaarden van de gemeente Vignale Monferrato. De druiven worden midden oktober handmatig geplukt waarna de wijnbereiding in een periode van 15 dagen plaats vindt.

Hierbij wordt de traditionele ondergedompelde dop methode gebruikt. Raffinage vindt plaats gedurende 6 maanden met een malolactische gisting en vervolgens wordt de wijn voor een periode van 6 maanden bewaard in de fles. 

Regio:      Piemonte
Jaartal:    2014
Druif
:      Barbera

Kleur:      Robijn rood getint met
            violet

Aroma:      Fruitig hints van kersen
            en bloemig
Smaak:      Evenwichtig met mooie
            tannines en een bloemigere
            afdronk
Alcohol%:   14%

Serveertip: Een wijn voor alle
            gerechten. De wijn gaat
            goed samen met geroosterd
            en gekookt vlees, wild
            en harde kazen.

Kasteelinformatie

Het landgoed van de familie Accornero heeft zich door de tijden heen ontwikkeld tot een natuurlijke eenheid, volledig liggend onder de Piemontese zon, gelegen aan de voet van de heuvel waarop de stad Vignale Monferrato ligt.

De familie Accornero werkt in hun eigen wijngaarden die al meer dan een eeuw oud zijn. Grootvader Accornero bracht de druiven al naar de plaatselijke coöperatie voor het einde van 1800. Het was dan ook grootvader Giulio die met de aankoop van de gronden startte die leidde tot aan de huidige 20 hectare wijngaarden die de familie bezit. Vandaag de dag staat de gezinswoning en het wijnbedrijf midden tussen de eigen wijnvelden.

De gekweekte druiven weerspiegelen de traditie van de Monferrato, namelijk Freisa, Malvasia di Casorzo, Grignolino en de Barbera.

De bodem is overwegend van klei-kalksteen, daarnaast bezit de grond een laag van tufsteen die de ideale vocht balans waarborgt en er geen zgn. ‘waterstress’ door de druiven wordt geleden. Met name in bijzonder droge jaren houdt de bodem zo zijn vocht vast. Maar het is tevens ook de rotsachtige bodem die de wijnen hun karakteristieke, aangename en kenmerkende mineraliteit geven.

In de wijngaard worden door Accornero eenvoudige en natuurlijke methodes toegepast. Het huis Accornero werkt zo veel als mogelijk is op basis van biodynamische methodes.

Kasteelovernachtingen

Niet van toepassing

Website

Kijk hier voor meer informatie